Mantener los niveles de competitividad en la agroindustria requiere de soluciones que mejoren la eficiencia operativa y reduzcan los costos. En este contexto, el outsourcing en el Agro-Retail se ha posicionado como una estrategia esencial para las empresas que buscan optimizar procesos y centrarse en las actividades principales de su negocio para obtener mayor rendimiento.
El outsourcing puede abarcar distintas áreas del sector agroindustrial, como logística, mecanización agrícola, tecnología de la información y software de gestión agrícola (FMIS, Farm Management Information Systems). En el presente post te llevamos a conocer los beneficios del outsourcing como estrategia de eficiencia en el Agro-Retail
¿Qué es el outsourcing en Agro-Retail?
En la agroindustria, el outsourcing se refiere a la subcontratación de empresas especializadas para la realización de determinadas funciones en la cadena de producción; esto permite a productores y empresas agrícolas centrarse en las actividades estratégicas del negocio. Entre las actividades que pueden externalizarse, se encuentran:
- Mecanización y operación de maquinaria agrícola: alquiler de maquinaria agrícola como:
- Tractores.
- Equipos de siembra y plantación.
- Equos de riego y de fumigación.
- Cosechadoras, empacadoras, desmalezadoras y ensiladoras.
- Equipos de carga.
- Drones y robots agrícolas de siembra o recolección.
- Mantenimiento y reparación de equipos agrícolas
- Logística y transporte de insumos y productos.
- Implementación y soporte técnico para software de gestión agrícola.
- Protección de activos y rastreo de carga.
Al contratar empresas especializadas para que se encarguen de estas funciones, las empresas del sector Agro-Retail aumentan sus niveles de operatividad y eficiencia, por lo que están mejor preparadas para avanzar en el mercado y lograr el crecimiento esperado.
Beneficios del outsourcing
El outsourcing ofrece diversos beneficios operativos y financieros, lo que brinda una ventaja competitiva a las empresas de este sector.
- Reducción de costos operativos: las empresas del sector pueden minimizar los gastos asociados con la compra, mantenimiento y depreciación de equipos agroindustriales, lo que les ayuda a reducir su inversión en activos fijos.Por ejemplo, en lugar de adquirir, los productores pueden alquilar la maquinaria agrícola por el tiempo que la necesiten, esto les permite contar con equipos modernos acordes a sus necesidades, sin tener que asumir los costos de adquisición.
- Mayor eficiencia y productividad: el outsourcing permite contar con los servicios de empresas especializadas que aportan conocimiento técnico y experiencia en áreas determinadas del negocio, lo que impulsa los niveles de eficiencia y productividad.Por ejemplo, contar con el apoyo de una empresa especializada en análisis de suelos y teledetección agrícola, permite contar con datos y diagnósticos más precisos que ayudan a tomar decisiones estratégicas.
- Capacidad para enfocarse en las actividades centrales del negocio: externalizar algunas de las actividades secundarias, las empresas del sector Agro-Retail pueden centrar los esfuerzos de su talento humano en la gestión y la planificación estratégica, lo que impulsa la productividad y mejora la rentabilidad de la empresa.Por ejemplo, en lugar de dedicar recursos humanos, técnicos y financieros en el mantenimiento de maquinaria agrícola o transporte. La empresa puede centrar sus esfuerzos en mejorar la producción.
- Acceso a nuevas tecnologías e innovación: las empresas que prestan servicios de outsourcing trabajan con tecnología de punta, como inteligencia artificial (IA) y big data, sistemas de información geográfica (SIG), sensores IoT, drones, etc., lo que aumenta la eficiencia operativa.
Desafíos del outsourcing en el Agro-Retail
Aunque el outsourcing proporciona importantes beneficios al sector Agro-Retail, debe ser implementado con una planificación estratégica, que permita evitar problemas operativos y asegura una colaboración exitosa.
La elección de socios estratégicos confiables es esencial para asegurar que los servicios externalizados sean de alta calidad y cumplan con las exigencias del mercado actual. Además, es fundamental que estos servicios cumplan con las normas y regulaciones en materia laboral y medioambiental.
Asimismo, para que la colaboración funcione exitosamente, es necesario que exista una integración entre la empresa y el proveedor de servicios.
